自分でアイスを作ってみたい!!
こんにちは😊
最近 カレー屋さんでいつも甘口を頼むのに
1辛を頼んでみたら辛くて食べれずに
半分近く残してしまい反省中の
さとうひかるです😊
前回の記事で さとうひかるという人間が
どれだけバカでどれだけアイスが好きなのか!
を伝えさせていただきました😊
前回の記事はコチラ↓↓↓
https://vegetables-magic.hatenablog.com/entry/2019/08/25/145838
そしてそして
今回の記事は最近思うことを
記事にさせていただきたいと思います😊
最近思うこと……
シンプルに言います!!!
“自分でアイスが作りたい!!!”
今まで色んな料理やデザートを作ってきました
カタラーナやセミフレッドのように
ほぼアイスのようなデザートも作ってきましたが…
本格的な“アイスクリーム”は
作ったことがありませんでした。
材料を混ぜて…冷凍庫に入れて…
何時間おきにかき混ぜて…
それを何回もやって…
って結構骨の折れる調理みたいです…
でも自分でアイスクリーム作ってみたいな🙄
作るなら…普通のアイスじゃあ面白くないな🙄
例えば…果肉がゴロゴロ入っていたり😋😋
口いっぱいに果物の香りが広がったり☺️☺️
巨峰やブルーベリーの風味が爽やかに抜けたり😙
かぼちゃ🎃や さつまいも🍠の優しい甘さが
食いいっぱいにぶあぁぁぁっと広がったり🥺🥺
考えただけで色んなバリエーションがあって
絶対美味しいでしょ!!って組み合わせが
たっくさん思い浮かんでくる☺️☺️
皆さんも食べてみたくないですか❓
コンビニやスーパーでは買えない
野菜や果物の美味しさが
ぎゅーっと詰まったアイス!!
毎日のように野菜や果物のこと考えて
毎週のように野菜や果物を調理したから
この子達の魅力引き出す自信。
僕にはめちゃくちゃあります。
それに地元の野菜や果物をアイスにするとしたら…
形が悪かったり、色付きが悪くて
出荷できなかったものを使う事ができる!!!
そしたら農家さんの役に少しでも立てるかも!!
アイスが美味しかったら地元の野菜や果物に
興味をもってもらうキッカケになるかも!!!
思い付きだった“アイスを作りたい!!”
というシンプルでなんの曇りもない気持ちが
どうやら面白くなりそうだぞっっっ!!!!
面白くする為には……
まずは試作だな。。。
もっと効率的にアイスクリームを
作る方法はないものか…😔😔😔
Google先生に聞いて見よう!!
ふむふむ……
アイスクリーマーって機械を使えば
簡単にオリジナルのアイスが作れるのね!!
よっしゃ!!!
アイスクリーマー
買ったる!!!
でもな…🙄🙄🙄
1人でアイスクリーム作って
はいっ!!できました!!
美味しい〜☺️ってなっても
面白くないんだよなぁーーー。
どうせなら…
みんなで
こんなアイスが食べたい!
こんなアイスが美味しそう!!
〇〇さんの果物使ってみて!!
って
みんなでアイスクリーム作りたいな。
そしたらまた人と人が繋がったり
また新しい何かが生まれたり
ワクワクできることが
たっくさん生まれると思うんだ☺️
だから……
みんなで一緒に
地元の農産物を使った
オリジナルのアイスクリーム
作ってみませんか???
という事で!!!!
みんなで一緒にアイスクリーム作りたいので!!
クラウドファンティングはじめました!!
https://polca.jp/projects/QcHg5dWmJvi
応援📣ご支援お待ちしております😊😊
ご支援していただいた資金を使って
アイスクリーマーを購入させていただきます!
リターンにはアイスの試食会!!
あーでもない!こーでもない!!を
教えてくださいっっ🙏🙏
※遠隔地の方にも支援いただいているので別のリターンも検討中です!!
応援するけどアプリでの支援が嫌だ!!
って人は別で声かけてください😌✨
別の方法をご案内いたします😊✨
僕なら絶対!!
美味しいアイスが作れます!!
約2年間 毎日のように野菜や果物と向き合い
毎週 野菜や果物を使って料理をしてきた
さとうひかる の作るアイスを食べて下さい。
おしまい。