【おせちが余っている人★必見‼️】おせちに込められた想い💭

皆さんこんばんは☺️

今日は自宅から10㎞離れた

豊川稲荷に初詣に行ってきた🚶‍♂️

さとうひかる です😁

歩くと普段なかなかでない

アイディアがたくさん浮かんでくるので

自分の中で結構大切にしている時間です。

健康にもいいしね☺️

お正月の三が日も今日でおしまい。

明日から仕事はじめ。なんて人も多いのでは🙄

皆さんのご家庭では“おせち料理”を食べますか？

僕の家庭では毎年、家族揃って食べるのが定番になっています。

そんな家族の一家団欒の真ん中にいる“おせち料理”には

一品ずつしっかり意味が存在しているのをご存知でしたか？

例えば…

定番の伊達巻き！甘くて美味しいですよね☺️

形が巻物に似ているためにお正月に食べることで

“知識が増えますように”という願いが込められています☺️

僕が好きな栗きんとん！

“きんとん”は漢字で書くと“金団“と書くことから

黄金に例えられ金運を運ぶ縁起物とされています！

1年の金運アップを願い食べられていたんですね☺️

甘く煮た昆布巻きも好きだな☺️

『こぶ』は『よろこぶ』に通づるとされ

古くから縁起が良いとされてきました☺️

また『子生』と書いて子孫繁栄の願いを込めることもあるそうです😊

独特の苦味がクセになる田作り！

昔、片口イワシを肥料に使った田畑が豊作になったことから

五穀豊穣を願いお正月に”田作り“を食べるそうです☺️

他にも黒豆は

日焼けして黒くなるまでマメに働けるように

煮蛤（ハマグリ）は

貝殻がピッタリと合わさることから

夫婦円満の象徴とされたり

筑前煮には

蓮根に穴が空いてるから”見通しが良くなる”ように

里芋は子芋、孫芋とたくさんつけることから

“子宝に恵まれますように”など

料理ごとに様々な願いや想いが込められています☺️

紹介しきれないだけで他にもたくさんあるんです！！

※願いや想いには諸説あります。

“おせち料理”をなんとなーく食べるだけでなく

どんな願いや想いが込められているか。

少しだけ思い出すだけで何かご利益がありそうですね☺️

特におせち余ったけど…食べ飽きちゃたなぁ。

なんて人はこのブログ読んだら食べたくなちゃうかもですね😉

この“おせち料理”に関する知識のほとんどは

僕の亡くなったおばあちゃんから教えてもらったこと。

いうならば…伝承された“食文化”だと思うんです☺️

だから僕達もなんとなーく食べるのではなく

様々な“願いや想い”を感じながら

また、“願いや想い”を子どもや家族に話しながら

美味しく“おせち料理”をいただきたいですよね☺️

これも立派な“食育”だと僕は思います😉

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます☺️

おしまい。